Hígado de Cebón Berrendo
6,99 €
Hígado de cebón berrendo, producto español nutritivo y con sabor intenso. Ideal para recetas caseras y tradicionales.
Producto vendido en piezas de 1 kg aprox. Si necesitas una cantidad diferente, contacta con nosotros.
NOTA:
1. Estas carnes poseen un alto contenido en ácido oleico, aportado
a través de la alimentación del animal, caracterizándolas con un
sabor especial.
2. Maduración de las carnes de 21 a 30 días.
3. El envío no está incluido en el precio.
4. Los precios tienen incluido el iva del 10%.
5. Definición de Cebón: macho castrado de entre 2 y 4 años de edad.
Sin existencias
- Producto autóctono
- IVA del 10% incluido
- Pagos seguros
Descripción
El hígado de cebón berrendo es uno de los productos más valorados de la casquería española. Destaca por su sabor intenso, su textura característica y su gran aporte nutricional, lo que lo convierte en un ingrediente indispensable en la cocina tradicional y en recetas saludables. Criado y procesado en España, este hígado ofrece frescura, autenticidad y calidad garantizada.
¿Qué es el hígado de cebón berrendo?
El hígado es una víscera rica en nutrientes y con un sabor único. En el caso del cebón berrendo, se obtiene de animales criados en España bajo estrictos controles de calidad, lo que asegura un producto fresco y seguro. Es muy apreciado en guisos, plancha o incluso en patés caseros.
Beneficios nutricionales del hígado de cebón
Este alimento es considerado un superalimento dentro de la casquería:
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Alto contenido en hierro: ideal para prevenir anemias y mejorar la energía.
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Fuente de vitamina A, esencial para la vista y el sistema inmunológico.
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Vitaminas del grupo B, especialmente B12, necesarias para el metabolismo.
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Proteínas de calidad que ayudan al mantenimiento muscular.
Recetas tradicionales con hígado de cebón berrendo
El hígado puede prepararse de muchas formas:
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A la plancha con cebolla caramelizada.
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En guisos tradicionales con vino tinto.
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Salteado con ajo y perejil.
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En paté casero para untar en pan artesanal.
👉 Consejo: se recomienda cocinarlo poco tiempo para que mantenga su jugosidad.
Conservación y frescura
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Origen: España
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Conservación: entre -10 ºC y -20 ºC
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Envasado al vacío para mantener sus propiedades.
Compra online con confianza
El hígado de cebón berrendo que ofrecemos conserva toda la frescura y calidad de la mejor casquería española. Comprar online es la forma más cómoda de disfrutarlo en casa, listo para preparar tus recetas favoritas.
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Añade a tu carrito el hígado de cebón berrendo y descubre un producto nutritivo, auténtico y lleno de sabor.
📋 Ingredientes
Carne y grasa de cebón berrendo en colorado.
🏭 Trazabilidad
Nacido, engordado y sacrificado en: ESPAÑA
Sacrificado: 10.07331/SE
Despiezado: 10.143955/SE
Envasado: 10.0013955/SE
Conservar entre -10 y -20 ºC
Valoraciones
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